by: Syapex Kitchen

Bahan-bahan:

• 150gm mentega 
• 30gm minyak sapi 
• 80gm gula kaster 
• 1/2 tsp esen vanilla 
• 50gm serbuk badam 
• 60gm tepung suji 
• 220gm tepung gandum 
• 1/4 tsp serbuk penaik 
• Hiasan : Kuning telur dan badam nib 

Cara Penyediaan:

1. Sebatikan mentega, minyak sapi, gula dan esen vanilla. 
2. Kemudian masukkan pula tepung suji, tepung gandum, serbuk penaik dan serbuk badam. 
3. Uli lembut adunan dan terap dengan acuan bulat. 
4. Sapukan kuning telur dan taburkan dengan badam nib. 
5. Panaskan ketuhar. Bakar pada suhu 140c selama 30 minit atau sampai kekuningan.