CRISPY WAFFLES
CRISPY WAFFLES
by K.Nor@SecubitGaram
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum atau tepung serbaguna
- 2 sudu kecil serbuk penaik (baking powder)
- 1 biji telur gred A
- 3/4 cawan susu segar (fresh milk)
- 1/2 cawan butter yang dicairkan
- 1 1/2 sudu besar gula kastor (castor sugar)
- 1/2 sudu kecil esen vanila (vanilla essence)
Cara penyediaan:
- Panaskan waffle maker.
- Pukul telur hingga betul-betul kembang. Asingkan ketepi.
- Campur dan ayak tepung gandum bersama serbuk penaik.
- Kemudian masukkan susu, butter yang dicairkan, gula kastor dan esen vanila, gaul hingga sebati.
- Tuangkan telur yang dipukul tadi kedalam adunan tepung, gaul hingga sebati.
- Apabila waffle maker telah panas, masukkan sesenduk adunan/batter dan ratakan.
- Tutup penutup waffle maker dan masak sehingga waffle jadi keemasan.
- Hidangkan panas bersama jem atau madu atau juga bersama aiskrim mengikut citarasa tersendiri
0 comments